Food: its adulterations, and the methods for their detection 12+

📕 Эта книга — репринт оригинального издания (издательство "London, Longmans, Green, and co.", 1876 год), созданный на основе электронной копии высокого разрешения, которую очистили и обработали вручную, сохранив структуру и орфографию оригинального издания. Редкие, забытые и малоизвестные книги, изданные с петровских времен до наших дней, вновь доступны в виде печатных книг.