Practical studies in fermentation; being contributions to the life history of micro-organisms 12+

📙 Эта книга — репринт оригинального издания (издательство "London, E. & F.N. Spon; New York, Spon & Chamberlain", 1896 год), созданный на основе электронной копии высокого разрешения, которую очистили и обработали вручную, сохранив структуру и орфографию оригинального издания. Редкие, забытые и малоизвестные книги, изданные с петровских времен до наших дней, вновь доступны в виде печатных книг.