📒 Excerpt from Traité de la ChâtaigneCieux ni du côté de la politique, ni du côté moral phyfique.En effet, les louanges données de toutes parts au pain, le font regarder comme un bienfait accordé à la fociété. Le goût pour cet aliment efl celui que nous per dons le dernier, fon retour eli le figne le moins équivoque de la convalefcence; il convient à tout âge à toutes fortes de tempéramens; il corrige les autres nourritu res &inhrie fur nos bonnes ou nos mauvai fes digefiions; il accompagne les mets de puis le commencement jufqu'à la fin du re pas ou frugal du pauvre ou fomptu€ux du riche; enfin il efi tellement propre à notre conflitution, qu'à peine nousref pirons nous montrons déja pour lui une forte de prédile&ion qu'enfuite dans le cours de la vie nous ne nous en laffons jamais.About the PublisherForgotten Books publishes hundreds of thousands of rare and classic books. Find more at www.forgottenbooks.comThis book is a reproduction of an important historical work. Forgotten Books uses state-of-the-art technology to digitally reconstruct the work, preserving the original format whilst repairing imperfections present in the aged copy. In rare cases, an imperfection in the original, such as a blemish or missing page, may be replicated in our edition. We do, however, repair the vast majority of imperfections successfully; any imperfections that remain are intentionally left to preserve the state of such historical works.