La Cuisiniere Bourgeoise, Suivie de l.Office A l.Usage de Tous Ceux Qui Se Melent de Depenses de Maisons. Contenant la Maniere de Connoitre, Dissequer Et Servir Toutes Sortes de Viandes, des Avis Interessans sur Leurs Bontes, Et sur le Choix qu.On 12+

📕 Excerpt from La Cuisinière Bourgeoise, Suivie de l'Office A l'Usage de Tous Ceux Qui Se Mêlent de Dépenses de Maisons: Contenant la Maniere de Connoître, Disséquer Et Servir Toutes Sortes de Viandes, des Avis Intéressans sur Leurs Bontés, Et sur le Choix qu'On en Doit FaireAugmentée de plufieuoe Menus pour les quatre Saifons des Ragoûts des plus nouveaux d'une erpli<:ation des termes propres; â l'afage de la. Cuifinc de l'office d'une Lific alghabéu que des uftenfiles qui font nécefiaixes.About the PublisherForgotten Books publishes hundreds of thousands of rare and classic books. Find more at www.forgottenbooks.comThis book is a reproduction of an important historical work. Forgotten Books uses state-of-the-art technology to digitally reconstruct the work, preserving the original format whilst repairing imperfections present in the aged copy. In rare cases, an imperfection in the original, such as a blemish or missing page, may be replicated in our edition. We do, however, repair the vast majority of imperfections successfully; any imperfections that remain are intentionally left to preserve the state of such historical works.