Memoires Et Analyse des Travaux de la Societe d.Agriculture, Commerce, Sciences Et Arts de la Ville de Mende, Chef-Lieu du Department de la Lozere (Classic Reprint) 12+

🔖 Excerpt from Mémoires Et Analyse des Travaux de la Société d'Agriculture, Commerce, Sciences Et Arts de la Ville de Mende, Chef-Lieu du Department de la LozèreSes usages dans l'économie domestique sont connus. La partie glutineuse manquant dans la farine de maïs on ne peut guères le convertir en pain qu'en y ajoutant un tiers au moins de farine de froment, et le pain qui résulte de ce mélange est agréable au goût et très-sain. 12 L'habitant des campagnes le mange ordinairement en bouillie.About the PublisherForgotten Books publishes hundreds of thousands of rare and classic books. Find more at www.forgottenbooks.comThis book is a reproduction of an important historical work. Forgotten Books uses state-of-the-art technology to digitally reconstruct the work, preserving the original format whilst repairing imperfections present in the aged copy. In rare cases, an imperfection in the original, such as a blemish or missing page, may be replicated in our edition. We do, however, repair the vast majority of imperfections successfully; any imperfections that remain are intentionally left to preserve the state of such historical works.