📓 Entre os muitos fatores limitantes da produção vegetal, o estresse hipóxico ocupa posição de destaque, pois além de afetar a fisiologia das plantas, é fenômeno que ocorre em grandes extensões de áreas cultiváveis, acarretando grandes prejuízos aos produtores. Nesse sentido, o presente livro, trata-se de uma pesquisa científica, no qual contempla uma revisão de estudos científicos realizados no Brasil e no mundo acerca do encharcamento de cultivares porta-enxerto de videira. Além disso, são apresentados novos resultados de testes de encharcamento em cultivares porta-enxertos de videira muito utilizados no nordeste brasileiro, que contribuirão para novas pesquisas científicas e também na aplicação prática por produtores que porventura venham a passar por esse problema em suas áreas de viticultura.