📗 Excerpt from Der Verkehr mit Fleisch und Fleischwaaren und das Nahrungsmittelgesetz vom 14. Mai 1879: Ein Praktisches Handbuch für Fleischer, Fleischbeschauer, Thierärzte, Sanitäts-Justiz-und Polizeibeamte Sowie für VerwaltungsbehördenSder 23erfafier hemuhte {ich, hen etma6 miherfpenftigen toff moglichft gefiigig 311 machen; faflte ihm hiefeä nicht in allen tiicfen gleichmäßig gelungen fein, fo mirh er {ich für eine mohlmoflenhe nah fachliche Rütif ftetä erfenntlich 3eigen.About the PublisherForgotten Books publishes hundreds of thousands of rare and classic books. Find more at www.forgottenbooks.comThis book is a reproduction of an important historical work. Forgotten Books uses state-of-the-art technology to digitally reconstruct the work, preserving the original format whilst repairing imperfections present in the aged copy. In rare cases, an imperfection in the original, such as a blemish or missing page, may be replicated in our edition. We do, however, repair the vast majority of imperfections successfully; any imperfections that remain are intentionally left to preserve the state of such historical works.