📒 Excerpt from Ferme Stadacona, Cap Rouge Co., Québec: Éleveurs de Chevaux Clydesdales, Cochons Yorkshires, Bétail AyrshireLe Grand Yorkshire aux Etats - Unis - Jusqu a ces der meres années, l'élevage du cochon à bacon chez nos voisins n'é tait, pour ainsi dire qu'une affaire de fantaisie. Les Américains reconnaissent aujourd'hui que pour ne pas perdre entièrement leur commerce d'exportation, il leur faut élever le cochon à bacon. Les éleveurs ont formé un club pour pousser l'élevage du Grand Yorkshire amélioré. Qui est le type par excellence du cochon à bacon.About the PublisherForgotten Books publishes hundreds of thousands of rare and classic books. Find more at www.forgottenbooks.comThis book is a reproduction of an important historical work. Forgotten Books uses state-of-the-art technology to digitally reconstruct the work, preserving the original format whilst repairing imperfections present in the aged copy. In rare cases, an imperfection in the original, such as a blemish or missing page, may be replicated in our edition. We do, however, repair the vast majority of imperfections successfully; any imperfections that remain are intentionally left to preserve the state of such historical works.