Basler Kochschule. Eine Leichtfassliche Anleitung zur Burgerlichen und Feineren Kochkunst (Classic Reprint) 12+

📘 Excerpt from Basler Kochschule: Eine Leichtfassliche Anleitung zur Bürgerlichen und Feineren KochkunstSchnittlauch ober 8wiebelröbrcben werben erleien (alle? @elbe entfernt), gewafd;en unb inbem man fie ber Drbmmg nad; aufeinanber= legt, fo fein wie möglich quer gefcbnitten. Stächelfraut (heine 58!ätt= d)en in bet 2(tt wie 83eterfilie, nm: feiner) wirb ebenfatlß in biefer flßeiie geicbnitten (nicht gebactt) unb farm mit Dbigem vermifcbt ber @uppe beim änricbten beigefügt ober nad) 23eließen gm: @uppe ferniert werben. Sl3etnfilie fmm {ehr fein gefcbnitten ober gebacft werben.About the PublisherForgotten Books publishes hundreds of thousands of rare and classic books. Find more at www.forgottenbooks.comThis book is a reproduction of an important historical work. Forgotten Books uses state-of-the-art technology to digitally reconstruct the work, preserving the original format whilst repairing imperfections present in the aged copy. In rare cases, an imperfection in the original, such as a blemish or missing page, may be replicated in our edition. We do, however, repair the vast majority of imperfections successfully; any imperfections that remain are intentionally left to preserve the state of such historical works.