Dictionnaire des alimens, vins et liqueurs 12+

📗 Эта книга — репринт оригинального издания (издательство "A Paris : Gissey ... ; Bordelet ...", 1750 год), созданный на основе электронной копии высокого разрешения, которую очистили и обработали вручную, сохранив структуру и орфографию оригинального издания. Редкие, забытые и малоизвестные книги, изданные с петровских времен до наших дней, вновь доступны в виде печатных книг.Dictionnaire des alimens, vins et liqueurs. Leurs qualite's, leurs effets, relativement aux différens âges, & aux différens tempéramens. Avec la maniere de les apprêter, ancienne et moderne, suivant la méthode des plus habiles chefs-d'office & che.