📓 При ведении интенсивного птицеводства, продуктивность птицы современных кроссов на 70% зависит от уровня кормления, где главная роль отводится энергетическому питанию. К настоящему времени накоплен опыт использования сухих пальмовых жиров в рационах для сельскохозяйственной птицы в качестве источника обменной энергии. Однако, в гусеводстве таких исследований практически нет. Выполненная работа направлена на восполнение пробелов в области липидного питания гусей. Применение сухого пальмового жира в рационах для молодняка гусей выращиваемого на мясо способствовало увеличению живой массы, убойного выхода, снижению затрат корма на 1 кг прироста живой массы. Наряду с этим, энергетическая кормовая добавка не оказывает отрицательного влияния на органолептические свойства мяса гусят.