📒 В связи с резким падением запасов осетровых в естественных водоемах в последние годы искусственное выращивание этих рыб приобретает все большое значение. Это наиболее древняя группа ихтиофауны мира. Они составляют национальное достояние России. Обладая рядом уникальных особенностей в строении, они наделены значительными возможностями пластичного приспособления к изменяющимся условиям окружающей среды. В последние годы все большее развитие получает индустриальное рыбоводство, основанное на интенсивных методах, при которых возможно управлять качеством водной среды и кормов, режимом кормления, осуществлять контроль за физиологическим состоянием и коррекцию здоровья рыб В книге описывается передовой опыт выращивания ленского осетра в садках, в водоемах при естественном температурном режиме четвертой зоны рыбоводства РФ. Для специалистов рыбоводных хозяйств, научных работников и студентов сельскохозяйственных специальностей.