📖 В настоящей работе отражены результаты исследования биохимических показателей риса и аморфного кремнезёма, выделенного из рисовой шелухи и соломы. Также рассматривается вопрос о перспективности развития рисосеяния в Приморском крае Российской федерации. Данные результатов исследования представлены в виде рисунков и таблиц. Книга предназначена для широкого круга читателей, включая специалистов, занимающихся изучением культуры риса.