Обложка книги Тонизирующие напитки в нашем доме, Александр Белоречки, Николай Джелепов  
Поделись книгой!
 
Издательство: Техника, 1980
172 страницы
Категория: Кулинарные книги
Тираж: 50000

Где найти книгу?

📙 В книге рассмотрены вопросы, связанные с широким ежедневным потреблением тонизирующих напитков — чая, кофе, какао, кока-колы и пр. В сжатой научно-популярной форме и на доступном языке приводятся интересные данные об истории, распространении и выращивании растений, из которых получают экстракты для приготовления соответствующих напитков. Описывается их химический состав и действие на здоровый организм человека и при различных физиологических состояниях — беременности, кормлении грудного ребенка, пожилом и старческом возрасте, усиленном физическом и умственном труде, бессоннице и пр., а также возможные нежелательные побочные действия при чрезмерном потреблении этих напитков и пр. Подробно описаны способы приготовления различных тонизирующих напитков в домашних условиях.
Мнения