Управление качеством производства сахара-песка из сахарной свеклы

🔖 Определение проблемы в организации. Определение фактической ситуации по проблеме. Сбор и анализ ситуации. Технологический процесс производства сахара-песка из сахарной свеклы. Стадии технологического процесса. Применение метода анализа видов и последствий потенциальных несоответствий. Применение метода HACCP. Описание технологического процесса дефекосатурации. Применение метода анализа видов и последствий потенциальных несоответствий.