Технология молочного скотоводства на малых предприятиях

📗 В монографии представлен материал по организации работы молочной фермы в условиях малых форм хозяйствования. Изложены вопросы разведения крупного рогатого скота, кормления и содержания с учетом энерго- и ресурсосберегающих технологий, техники воспроизводства стада и выращивания ремонтного молодняка с основами ветеринарии, методы акупунктурной коррекции воспроизводительной способности коров, технологии и техники доения и первичной переработки молока с учетом современных требований качества. Книга рассчитана на фермеров, специалистов АПК, слушателей ФПК, студентов средних и высших учебных заведений по направлению подготовки Зоотехния и Ветеринария.