Микропузырьковые газожидкостные среды и перспективы их использования

📙 Одним из наиболее перспективных путей интенсификации газожидкостных технологических процессов химической, металлургической, пищевой, микробиологической и других отраслей промышленности является переход на микродисперсные газожидкостные среды с размерами газовых пузырьков от единиц до сотен микрон. Такие среды во многом похожи на обычные жидкости, но присутствие микропузырьков придаёт им уникальные физические и гидродинамические свойства. В частности, из-за малой скорости всплытия и отсутствия коалесценции микропузырьков, они обладают повышенной агрегативной устойчивостью. Однако получение микропузырьковых сред с объемной концентрацией (2 ÷ 3 % и более), которые представляют интерес для промышленного производства, является достаточно сложной научно-технической проблемой, поэтому такие среды до сих пор малоизучены и не нашли широкого применения. Книга является сборником научных статей автора, посвященных исследованию физических и гидродинамических свойств микропузырьковых газожидкостных сред и перспектив их использования. Для научных и инженерно-технических работников, а также студентов и аспирантов, специализирующихся в области механики неоднородных сред.