Моделирование взаимодействия молочных предприятий с внешней средой

📘 Четкость и своевременность выполнения этапов оперативного планирования и ситуационного управления производством зависят от различных факторов. Среди них особое внимание уделяется следующим: выбор множества поставщиков сырья и потребителей готовой продукции; множества транспорта и альтернативных вариантов его использования по доставке сырья и развозке готовой продукции; рациональность выполнения операций по завозу сырья, его обработке, реализации готовой продукции в торговой сети. Ежедневно необходимо собрать, накопить, переработать и выдать к заданному сроку большое количество информации, что очень затруднительно сделать, не применяя средства автоматизации. При этом автоматизированная система управления должна позволить собирать, обрабатывать и выдавать решения по оперативному планированию и ситуационному управлению производством, поставкой сырья, развозке готовой продукции потребителям, учету, контролю и анализу этих процессов. Также возникают проблемные вопросы, связанные с построением моделей поддержки принятия управленческих решений, повышая тем самым объективность и рациональность их выбора и использования.