Управление человеческими ресурсами

📖 В пособии рассматриваются особенности человеческих ресурсов в индустрии гостеприимства; анализируется стратегический подход к управлению человеческими ресурсами, раскрываются направления совершенствования системы управления персоналом с помощью современных кадровых технологий. Значительное внимание уделяется технологиям формирования и развития кадрового потенциала на предприятиях индустрии туризма и гостеприимства. Учебное пособие предназначено для магистров, бакалавров по направлению "Гостиничное дело", преподавателей, слушателей профессиональной переподготовки и повышения квалификации в сфере гостиничного и туристического бизнеса, а также специалистам кадровых служб отрасли.