Ценные аборигенные виноградные сорта Нахчыванской АР Азербайджана

📓 Культура винограда в Нахчыванской Автономной Республике Азербайджана древнейшего происхождения. Древние садоводы Нахчывани вывели много ценных сортов винограда разного периода созревания. Сортовой состав винограда автономной республики насчитывает в наши дни более 175 столовых, кишмишно-изюмных и технических сортов, в основном, местного происхождения. В статьях приводятся данные по изучению показателей урожайности ценных аборигенных Азербайджанских сортов винограда, выращиваемых в условиях Нахчыванской зоны (ампелографическая коллекция), а именно: количество плодоносных побегов, количество гроздей на кусте, коэффициент плодоношения, средний вес грозди, урожай с гектара и т.д., а также данные по изучению химического состава винограда (показатели сахаристости и титруемой кислотности), а также экономические показатели и др. Таким образом, эти сорта надо сохранить, умножить и распространять. Книга предназначена для студентов, фермеров и садоводов-виноградарей.