📘 Жидкие кристаллы совершили настоящую революцию в телевидении и дисплейных технологиях, а физика жидких кристаллов стала одним из самых молодых и быстроразвивающихся разделов современной физики. В учебном пособии раскрыты современные представления о молекулярной и надмолекулярной структуре жидких кристаллов, в доступной форме рассмотрены их специфические свойства и наблюдаемые эффекты, положенные в основу многочисленных практических применений жидких кристаллов. Пособие содержит лабораторный практикум по жидким кристаллам, включающий 11 работ для студентов высших учебных заведений. Книга адресована, прежде всего, студентам высших учебных заведений и преподавателям физики. Она доступна также старшеклассникам и всем, кто интересуется достижениями науки и техники.