Лактоферрин как полифункциональная гидролаза молока человека

📒 Лактоферрин - белок неспецифической защиты организма - обладает уникальным набором биологических функций различного характера. Будучи трансферриновым белком, он не только регулирует концентрацию ионов железа в крови и секретах, но и проявляет ярко выраженные антимикробные и антивирусные свойства. Лактоферрин считается одним из важнейших иммунных факторов, он участвует в защитных реакциях организма и регулирует функции иммунокомпетентных клеток. Белок взаимодействует с ДНК и РНК, а также гидролизует РНК. Кроме того, лактоферрин проникает в ядра клеток, связывается со специфическими последовательностями ДНК и активирует процессы транскрипции. Для установления причин исключительной полифункциональности лактоферрина, обуславливающих его биологическую роль в организме, необходимо детальное изучение процессов взаимодействия белка с такими жизненно важными молекулами, как ДНК, РНК, нуклеотиды, полисахариды. Цель данной работы заключалась в анализе связывающих и гидролизующих активностей различных форм лактоферрина, а также в изучении олигомерного состояния белка и его изменения под действием специфических лигандов.