Криорезистентность и формирование кормовой ценности растений Якутии

📙 В учебном пособии рассмотрены особенности адаптации растений к низкотемпературному стрессу и формирование их кормовой ценности в условиях криолитозоны Якутии. Приведены новые данные о содержании пигментов фотосинтетического аппарата и жирных кислот у кормовых трав в зависимости от их физиологического состояния, расширяющие представление о механизме закаливания. Подчеркивается существование прямой зависимости между криорезистентностью растений и качеством кормов. Учебное пособие предназначено для студентов сельскохозяйственных и биологических направлений. Может быть полезно специалистам, интересующимся устойчивостью растений, а также практикам сельскохозяйственного производства.