📕 В монографии обобщены данные исследований, касающиеся культуры голозёрного ячменя и овса Красноярского ГАУ, ФГБУ "Госсорткомиссия" по Красноярскому краю, Республике Хакасия и Республике Тыва, ведущих селекционных учреждений Сибири. Рассматривается значение культуры в оптимизации продовольственного вопроса России, биология, экология, особенности и перспективы селекции, агротехника и использование сибирского голозёрного ячменя и овса на кормовые и продовольственные цели. Предназначено для научных работников, селекционеров, аспирантов, специалистов и руководителей хозяйств, преподавателей и студентов аграрных вузов, специалистов в области сельского хозяйства, биологии, экологии, медицины.