Издательство: Астрель,АСТ, 2003
192 страницы
Категория: Кулинарные книги
ISBN: 5-17-017165-X, 5-271-05827-1, 2-263-02715-7
Букинистическое издание
📘 Сбор грибов открывает нам удивительный мир, подаренный природой. Формы, расцветки видов, грибные места - все настолько разное, что нередко застает грибников врасплох. И прежде чем радоваться вкусу лисичек и трюфелей, следует научиться различать съедобные и несъедобные, ядовитые и смертельно ядовитые грибы. В книге дано детальное описание около 300 грибов, вырастающих ежегодно на лугах и в лесах; фотографии представляют виды в естественной среде, в местах их обитания.