📙 Исследуются проблемы экономического потенциала продовольственного комплекса Южного федерального округа, а также выявляются особенности поведения производителей и потребителей на продовольственном рынке. Выявляются системообразующие факторы, разрабатывается и предлагается модель, влияющая на экономическое развитие рынка продовольствия региона. Монография будет полезна при изучении дисциплин Экономика, национальная экономика, Макроэкономика студентами по направлению Экономика. Также материалами монографии могут заинтересоваться преподаватели, читающие данные дисциплины и государственные органы управления.