📗 Книга "Les secrets de l'industrie et de l'économie domestique mis a la portée de tous; choix de recettes et de procédés utiles, la plupart nouveaux et inédits, moyens simples et faciles de reconnaitre les falsifications dans les principaux aliments et produits d".Эта книга — репринт оригинального издания (издательство "Poitiers, A. Dupré", 1857 год), созданный на основе электронной копии высокого разрешения, которую очистили и обработали вручную, сохранив структуру и орфографию оригинального издания. Редкие, забытые и малоизвестные книги, изданные с петровских времен до наших дней, вновь доступны в виде печатных книг.