📖 Este trabajo se desprende del Proyecto de Investigación "Sistemas y Cultura Agrícola en la Región Centro Potosina", financiado por el Programa para el Mejoramiento del Profesorado (PROMEP), apoyo a Nuevos Profesores Tiempo Completo(NPTC), Dirigido por el Dr. Leonardo Ernesto Márquez Mireles, miembro del Cuerpo Académico "Estudios regionales y frontera interior en América Latina". El objeto de investigación fue introducirse a la dinámica sociocultural y agrícola de los habitantes rurales del Altiplano Potosino. De esta investigación se han desprendido varios artículos y ponencias. Asimismo, en este proyecto participaron varios estudiantes de licenciatura en Antropología de la Coordinación de Ciencias Sociales y Humanidades de la Universidad Autónoma de San Luis Potosí, durante el 2008 y el 2009.