📒 Am 1. Mai 1925 wurden in der Aula der Universitit Rostock auf Einladung des Vorstandes der Rostocker Studentenschaft in kurzen Vortrigen einige Gesichtspunkte dargelegt, die den Vortragenden fur die Stellungnahme des Akademikers zur Alkoholfrage beachtenswert erschienen. Die knappen, hier abgedruckten Berichte Machen weder den Anspruch, Neues zur Losung dieser Frage beizusteuern, noch sie zu erschopfen. Da jedoch nicht jeder Studierende in der Lage ist, sich aus der umfangreichen Alkoholliteratur selbst Aufkliirung zu verschaffen, so haben die Unterzeichneten dem aus Studentenkreisen an sie gerichteten Wunsch gern ent sprochen. Da sich fast die gesamte deutsche Tagespresse teils aus Anhiinglichkeit an akademische Trinksitten, teils unter dem Druck des Alkoholkapitals ihrer Aufgabe entzieht, weite Volkskreise uber die Notwendigkeit einer Einschriinkung des Alkoholverbrauchs aufzukliiren, bleiben mundliche Vortriige und Flugschriften die einzigen Hilfsmittel hierrur. Wer sich eingehender fiber die Alkoholfrage unterrichten will, findet am SchluB ein Verzeichnis der wichtigsten Ver- 6ffentlichungen. Rosenfeld. v. Wasielewski. Winterstein. Inhaltsverzeichnis. Alkohol und Volksernihrung. Seite Von Professor Dr. Th. von Wasielewski, Direktor des Hygienischen Instituts und der Landes-Lebensmittel Untersuchungsanstalt in Rostock . . . . • ., • 1 Anhang: Gutachten. Von Geheimrat Professor Dr. R. Pfeiffer. Direktor des Agrikulturchemischen und bakteriologischen Instituts in Breslau. ...