Гидродинамика и теплообмен в аппаратах молочной промышленности
Поделись книгой!
Автор: Ф.М. Тарасов
1970
Переплёт: Мягкая обложка, 215 страниц
Категория: Книги
Тираж: 3000
Букинистическое издание
Где найти книгу?
📒 В книге рассматриваются основы теории конвективного теплообмена в аппаратах молочной промышленности и приводится их расчет.
Издательство: Пищевая промышленность
Издательство: Пищевая промышленность
Мнения