Name: Переработка плодов, ягод и овощей в домашних условиях
Author: М.С. Мордкович, Л.Ф. Блинов
ISBN: МИВ 68-БН2-15.10.2019-51

Добавить в "список"

Обложка книги Переработка плодов, ягод и овощей в домашних условиях, М.С. Мордкович, Л.Ф. Блинов

Поделись книгой!

Автор: М.С. Мордкович, Л.Ф. Блинов

1956

Переплёт: Мягкая обложка, 135 страниц

Категория: Книги

ISBN: МИВ 68-БН2-15.10.2019-51

Букинистическое издание

Где найти книгу?

📙 В настоящей книге приводятся основные сведения о плодах, ягодах и овощах как сырье для переработки и обобщен имеющийся опыт по переработке плодов и овощей в домашних условиях
Издательство: Сельхозгиз

Мнения