Белорусская кухня

📖 «Белорусская кухня» — книга, впервые выпускаемая издательством «Ураджай».
Авторы исходили из того, чтобы как можно полнее осветить искусство белорусской кулинарии и технологию приготовления пищи.
Пища — одна из основ здоровья человека, его работоспособности и долголетия. Главное — правильно питаться, своевременно снабжать организм необходимыми ему разнообразными веществами, в нужном количестве и соотношении.
В книгу введены разделы: «Традиционные белорусские блюда», «О пище и питании», «Домашние заготовки плодов и овощей», «Современные белорусские блюда».