Обложка книги Лесная кладовая, Иванова Тамара Николаевна, Путинцева Лидия Филипповна  
Поделись книгой!
 
1993
Переплёт: Твердый переплет, 352 страницы
Категория: Красота, здоровье и спорт
Тираж: 300000

Где найти книгу?

📗 Авторы книги — кандидаты технических наук — рассказывают о пищевой и лечебной ценности продуктов леса, правилах их сбора и хранения.
Даются способы переработки в домашних условиях дикорастущих плодов, ягод и грибов, других съедобных растений, а также отечественные и зарубежные рецепты приготовления блюд с использованием доступных продуктов.
Издание иллюстрировано.
Мнения