🔖 Даны анализ физико-химических свойств бобовых трав и кормовых культур и динамические характеристики уборочных машин.
Приведены новые технические и технологические схемы белковых кормов из бобовых трав и кормовых культур, в том числе технология производства белковых концентратов из листьев растений методом сушки и механического обезвоживания.
Для специалистов, занимающихся производством белковых кормов.