Дары леса и огорода

📕 Авторы в популярной форме знакомят с рецептами блюд быстрого и рационального приготовления в основном из овощей, плодов, листьев овощных культур, ягодников и дикорастущих растений. В книгу включены рекомендации по заготовке растений на зиму, предлагаются рецепты различных напитков с применением даров леса и огорода. Значительное место отводится народной, забытой ныне кулинарии. Содержание: 1. Школа здорового питания. 2. Полезные растения Урала. 3. Лесной огород питает круглый год.