Тренды развития птицепродуктового подкомплекса

📗 В монографии проанализированы состояние и стратегические направления развития птицепродуктового подкомплекса, уточнены факторы и причины инертного развития птицепродуктового подкомплекса, устранение которых будет способствовать более активному процессу модернизации отрасли. Определены основные направления повышения конкурентоспособности птицеводческих предприятий. определена роль птицепродуктового подкомплекса в решении проблемы продовольственной безопасности, проанализирован мировой опыт интеграции в птицеводстве. Предложен алгоритм создания дифференцированного птицепродуктового кластера. Предназначена для научных работников, студентов, аспирантов и преподавателей экономических факультетов и вузов, руководителей и специалистов АПК.