Застольные и кулинарные традиции. Энциклопедия
Поделись книгой!
Автор: М. В. Короткова
2005
Переплёт: Твердый переплет, 288 страниц
Категория: Книги
ISBN: 5-9555-0589-Х
Тираж: 7000
Где найти книгу?
📘 Эта книга одновременно познавательная и практическая литература читателям разобраться в необъятном разнообразии кулинарных традиций людей разных эпох, приготовить и оценить вкус "исторических блюд".
Мнения