2008
Переплёт: Твердый переплет, 512 страниц
Категория: Книги
ISBN: 978-5-9524-2908-6,978-5-9524-3736-4
Тираж: 5000
📒 Всемирно известный кулинар В.В.Похлебкин предлагает читателям познакомиться с принципами приготовления и рецептами оригинальных супов, мясных и рыбных блюд, гарниров к ним и уникальных десертов, созданных самим автором экспромтом, без следования определенной, предписанной технологии.