Издательство: Экономика, 1993
Редактор: Е. Полиевктова
Переплёт: Твердый переплет, 352 страницы
Категория: Букинистика
ISBN: 5-282-01741-5
Тираж: 50000
Цветные иллюстрации
📖 Книга знакомит читателей с особенностями кухни народов России, рассказывает о народных традициях, о рекомендациях современной науки о питании.