Издательство: Эксмо, 2013
Переплёт: Обложка с клапанами, 160 страниц
Серия: Еда с Алексеем Зиминым
Категория: Кулинарные книги
ISBN: 978-5-699-60886-7
Тираж: 3000
Цветные иллюстрации
📕 Новая версия "Кухни супермаркета", которую вы держите в руках, - это переработанная, но не дополненная, а, наоборот, сокращенная версия книжки, выдержавшей уже несколько переизданий. Книга стала компактнее, стройнее по внутреннему сюжету. И по набору рецептов. В меню - несколько десятков кулинарных шлягеров, которые настолько хороши, что больше не нуждаются ни в какой модернизации. В гастрономическом смысле - это законченные, совершенные вещи, возвращаться к которым можно вновь и вновь по самому разному поводу.