Издательство: Астрель,Аркаим, 2012
Переплёт: Твердый переплет, 64 страницы
Категория: Кулинарные книги
ISBN: 978-5-271-39481-2
Тираж: 3000
Цветные иллюстрации
Где найти книгу?
📘 Еще сравнительно недавно "японские бутерброды" принадлежали к разряду кулинарной экзотики, и большинство из нас не имело ни малейшего представления, чем нигири-зуши отличаются от маки-зуши. Сегодня мы уже вполне уверенно ориентируемся в меню японских кафе и ресторанов, частенько заказываем порцию-другую суши домой или в офис... А почему бы не сотворить это заморское чудо своими руками?