Физическая химия для биологов

🔖 Книга поможет удовлетворить настоятельную потребность в современном учебнике физической химии для биологов. Написанная ярким и образным языком, с большим количеством иллюстраций, она может вместе с тем служить образцом точности и научной строгости. Изложены основные сведения по химической термодинамике, кинетике, электрохимии, коллоидной химии, теории раствора и другим разделам физической химии. Приведены примеры практического использования принципов и методов физической химии для решения конкретных биологических задач.
Перевод с английского В. В. Борисова, С. М. Дудкина, А. И. Полетаева.