Издательство: Россельхозиздат, 1983
Переплёт: Мягкая обложка, 64 страницы
Категория: Научная литература
Тираж: 200000
📙 Брошюра знакомит читателей с новыми для нашей страны овощными растениями (брокколи, стахис, чайот, катран, водяной кресс, спаржевый салат и др.), которые могут расширить ассортимент возделываемых культур.
В ней изложены их ботанические и биологические особенности, технология выращивания и способы кулинарной обработки. Приведены данные по совместимости этих растений в уплотненных и смешанных посевах и схемы их рационального размещения на приусадебных участках.
Рассчитана на широкий круг овощеводов-любителей.