Издательство: Локид,Евразийский регион, 1997
Переплёт: Мягкая обложка, 256 страниц
Серия: Библиотека домоводства для всех
Категория: Кулинарные книги
ISBN: 5-86217-064-2
Тираж: 5000
🔖 Эта книга необходима каждой хорошей хозяйке: в ней описаны лучшие способы засола и маринования огурцов и помидоров, квашения капусты, консервирования разнообразных овощей и даже дикорастущих пищевых растений, а также рецепты приготовления варенья, соков, компотов, повидла, джемов, пастилы и т.д. Воспользуйтесь советами авторов этой книги - и вы обеспечите свою семью вкусной витаминной продукцией на всю зиму.