Издательство: Респекс, 1997
Переплёт: Мягкая обложка, на спирали, 208 страниц
Категория: Кулинарные книги
ISBN: 5-7345-0099-2
Тираж: 30000
📖 В книге даются сведения о разнообразных старинных русских напитках, их потреблении, истории, а также старые рецепты - и очень простые для изготовления, и требующие определенных знаний и умений. Конечно, многие напитки, секреты которых держались в тайне, ушли вместе с поколениями наших предков, но, к счастью, были и такие люди, которые записывали, хранили рецепты, делились ими на страницах книг, журналов. Эти рецепты остались.