Издательство: Рипол Классик, 2013
Переплёт: Мягкая обложка, 32 страницы
Серия: Азбука национальной кулинарии
Категория: Кулинарные книги
ISBN: 978-5-386-06900-1
Тираж: 5000
Цветные иллюстрации
📕 Хрустящий багет, лягушачьи лапки, круассаны, сухие вина, фондю, различные соусы - все это является частью французской кухни, которая известна своей изысканностью. Потрясающий вкус блюд достигается путем правильного подбора и оптимального сочетания продуктов, а широкое использование овощей и корнеплодов делает их очень полезными. Наиболее популярные французские рецепты представлены в данной книге.