Издательство: ХлебСоль, 2021
Переплёт: Твердый переплет, 240 страниц
Серия: Кулинария. Есть. Читать. Любить
ISBN: 978-5-04-090902-5
📗 Большинство книг о кофе написаны представителями этой отрасли. Эта книга не является одной из них. Нормальные потребители кофе такие как мы с вами не нуждаются в понимании молекулярного строении эспрессо – мы просто хотим знать у какого кофе лучший аромат и вкус. Так что эту книгу можно рассматривать как любительское руководство, которое поможет вам разобраться в этой области, начиная с того как найти хорошее кафе и как сварить хороший напиток.