Издательство: Урожай, 1988
Переплёт: Твердый переплет, 176 страниц
Категория: Кулинарные книги
ISBN: 5-337-00157-4
Тираж: 110000
📙 Большое внимание уделено технологии изготовления плодовых, ягодных, овощных соков и на их основе напитков в домашних условиях. Приведены разнообразные рецепты купажированных соков и коктейлей, а также соков для детского и диетического питания. Рассчитана на широкий круг читателей.