📘 Книга содержит простые и доступные способы консервирования овощей, фруктов, ягод и грибов в домашних условиях. Отдельный раздел посвящен консервированию и сушке грибов. В нем также содержатся сведения о наиболее распространенных съедобных и ядовитых грибах.
Книга рассчитана на широкие круги читателей.