📒 В доступной форме авторы знакомят читателя со способами содержания, разведения и кормления взрослых уток и молодняка. В книге рассказано о биологических и хозяйственных особенностях уток, дана краткая характеристика пород и кроссов. Приведены наиболее простые способы убоя уток, переработки и хранения тушек, сортировки пера и пуха. Имеется раздел о профилактике наиболее распространенных заболеваний уток.
Для фермеров, кооператоров и птицеводов-любителей.